Chất cô đặc: Agar-Agar

Nó có thể sử dụng để tạo thạch, bánh pudding và bánh sữa trứng. Để làm thạch, nó được đun sôi với nước đến khi tan hoàn toàn. Sau khi cho thêm chất tạo ngọt, hương vị, màu, hoa quả hay rau, rót dung dịch lỏng vào khuôn và chờ dùng làm tráng miệng hay món aspic rau.

Loại: Chất cô đặc
CAS No: 9002-18-0
Số lượng với 20' FCL: 15MT
Số lượng tối thiểu: 500KG
QC: Haccp, Kosher, Halal, ISO